Guide gastronomique

Thé de l’après-midi

Ce que vous obtenez, en quoi le cream tea est différent, et des adresses de nos guides dont le site officiel mentionne l'afternoon tea.

Informations vérifiées pour la dernière fois le 25 oct. 2026. Britlens est indépendant : consultez notre charte éditoriale.

Cream tea with two scones, clotted cream, jam and a pot of tea
Photo: Andy Li, CC0, via Wikimedia Commons

De quoi s'agit-il

Le afternoon tea est un repas centré sur le thé, accompagné de pâtisseries comme des gâteaux, des scones, du pain et de la confiture, et parfois de sandwichs. Voilà les piliers de l'afternoon tea traditionnel proposé par les hôtels de Londres.1

Le cream tea est un thé de l'après-midi composé de thé, de scones, de clotted cream, de confiture et parfois de beurre. On en sert dans les salons de thé de toute l'Angleterre, surtout dans le Devon et en Cornouailles.2

À vérifier avant de partir. Nous citons une adresse lorsque son propre site web, consulté le 25 oct. 2026, mentionne l'afternoon tea. Nous n'indiquons ni prix, ni services, ni menus : ils changent, et beaucoup d'adresses demandent de réserver. Signalez vos besoins alimentaires au moment de la réservation.

Scones topped with cream and jam beside a cup of tea in a flowered china cup
Photo: AlphaLemur, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Où le trouver

Chaque nom renvoie à la page du quartier dans notre guide ; « Site officiel » ouvre le site web du lieu.

Londres

Bath

Cambridge

Édimbourg

Manchester

Oxford

Les Cotswolds

York

Three-tier stand of afternoon tea with sandwiches, scones and small cakes
Photo: Ji-Elle, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

À lire aussi

Parcourez les pages Manger et boire de chaque quartier, découvrez le Sunday roast ou consultez les spécialités régionales.

Sources

Consulté et lu le 25 oct. 2026. Les règles, les prix et les horaires d’ouverture changent : vérifiez la source avant de vous y fier.

  1. Tea (repas) (s'ouvre dans un nouvel onglet), Wikipedia
  2. Cream tea (s’ouvre dans un nouvel onglet), Wikipedia