Essensführer

Vegetarisch, vegan, halal und koscher

Wir verwenden nur die Angaben zu Ernährungsweisen, die bereits in unseren eigenen Daten stehen. Wo uns keine vorliegen, sagen wir das, statt zu raten.

Fakten zuletzt geprüft am 25. Okt. 2026. Britlens ist unabhängig: Lesen Sie unsere Redaktionsrichtlinie.

Fruit and vegetable stalls in Cambridge Market Square below Great St Mary’s Church
Photo: Andrew Dunn, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Was diese Listen sind. Eine Markierung in unseren Daten bedeutet, dass ein früherer Redakteur den Ort gekennzeichnet hat. Das ist keine Zertifizierung. Speisekarten ändern sich, fragen Sie daher immer im Lokal nach Ihren Bedürfnissen und weisen Sie das Personal auf jede Allergie hin.

Vegetarisch und vegan im Allgemeinen

Der Vegetarismus hat sich im Vereinigten Königreich weiter verbreitet. Ein Pub oder Restaurant ganz ohne vegetarische Optionen ist selten, die meisten haben eine Auswahl.1 Die meisten Ketten und einige unabhängige Lokale haben mindestens eine vegane Option; es ist ratsam nachzufragen, ob die Pommes in tierischem Fett frittiert werden.1

Vegane Adressen in unseren Daten

London

Manchester

Hand holding a vegan pasty cut open to show the filling
Photo: Andy Li, CC0, via Wikimedia Commons

Vegetarierfreundliche Adressen in unseren Daten

Eine Auswahl von Orten, die unsere Daten als vegetarierfreundlich ausweisen und deren Websites am 25. Okt. 2026 erreichbar waren. Die Seite Essen & Trinken jeder Region enthält die vollständige Liste mit Filtern.

London

Bath

Cambridge

Edinburgh

Manchester

Oxford

York

Halal

Unseren Daten zufolge sind diese Orte halal. Wir haben die Zertifizierung nicht geprüft, bitte bestätigen Sie sie beim Betrieb.

London

Birmingham

Edinburgh

Manchester

Food stalls and a yellow gazebo at Stockbridge Market in Edinburgh
Photo: Richard Webb, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Koscher

Unsere Daten enthalten keine Kosher-Kennzeichnung, daher führen wir keine koscheren Orte auf. Fragen Sie Ihre Gemeinde oder eine Zertifizierungsstelle nach aktuellen Hinweisen und teilen Sie uns mit, wenn wir dies ergänzen sollen.

Allergien

Die Food Standards Agency veröffentlicht Hinweise für Verbraucher mit Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit.2 Teilen Sie dem Personal bei jeder Bestellung Ihre Allergien mit.

Häufige Fragen

Findet man in Großbritannien leicht vegetarisches Essen?

Größtenteils ja. Pubs oder Restaurants ganz ohne vegetarische Gerichte sind selten, die meisten bieten eine Auswahl. Wenn Sie vegetarisch ohne Fisch essen, sagen Sie das ausdrücklich, denn manche Leute gehen davon aus, dass Vegetarier Fisch essen.

Wie sieht es mit veganem Essen aus?

Die meisten Ketten und einige unabhängige Lokale haben mindestens ein veganes Gericht. Spezialisierte vegetarische Restaurants sowie indische, chinesische und südostasiatische Restaurants sind oft gute Anlaufstellen. Fragen Sie nach, ob die Pommes in tierischem Fett frittiert werden.

Quellen

Abgerufen und gelesen am 25. Okt. 2026. Regeln, Preise und Öffnungszeiten ändern sich: Prüfen Sie die Quelle, bevor Sie sich darauf verlassen.

  1. United Kingdom (travel guide: Tipping, Pub, Etiquette, Stay safe, Connect) (öffnet in neuem Tab), Wikivoyage
  2. Informationen zu Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten für Verbraucher (öffnet in neuem Tab), Food Standards Agency, GOV.UK