Eetgids

Pubeten

Hoe bestellen werkt, hoe de menukaart eruit kan zien en welke eetpubs in onze gidsen staan.

Feiten voor het laatst gecontroleerd op 25 okt 2026. Britlens is onafhankelijk: lees ons redactiebeleid.

Black and white timber-framed front of the Old Wellington Inn in Manchester
Photo: Eirian Evans, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Hoe het werkt

Ga niet aan een tafel zitten wachten op een ober. Pubs werken bijna altijd volgens het principe ‘aan de bar in de rij voor drankjes, aan de bar bestellen voor eten’: u gaat naar de bar om beide te bestellen en te betalen. Op eten gerichte zaken hebben vaak nummers op de tafels, of geven u er een mee naar uw tafel, en de maaltijd wordt gebracht zodra die klaar is.1

Eten in pubs varieert van chips en noten, via eenvoudige pubkost (meestal met friet), tot maaltijden op restaurantniveau; een paar pubs hebben zelfs Michelinsterren. Pubs die zich op eten richten hebben vaak een aparte eetruimte, en de keuken sluit vaak ruim voordat de pub dichtgaat.1 Een gastropub is een opgeknapte traditionele pub met een selectie hoogwaardige gerechten, vaak tegen restaurantprijzen.1

Fish and chips in a takeaway box on a sea wall by the beach
Photo: Andrew Dunn, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Gerechten die u kunt tegenkomen

  • Ploughman's lunch: een koude maaltijd van brood, kaas en zure uitjes, soms met ham, ei of appel, en vooral met pubs verbonden.2
  • Fish and chips: gepaneerde, gebakken vis met friet, vaak beschouwd als het nationale gerecht.4
  • Sunday roast: zie onze gids voor de Sunday roast.

Veel pubs zijn zeer oud en hebben traditionele namen; lees meer in de pubgids.3

Village green and the George Inn at Alstonefield in the Peak District
Photo: Row17, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Pubs om te eten die we hebben gecontroleerd

Controleer vóór vertrek. De eigen websites van deze pubs, geraadpleegd op 25 okt 2026, vermelden een Sunday roast of zondagslunch. Wij vermelden geen prijzen of serveertijden.

Londen

Bath

Cambridge

Edinburgh

Manchester

Oxford

De Cotswolds

York

Veelgestelde vragen

Bestelt u in een Britse pub eten aan tafel?

Meestal niet. Pubs werken bijna altijd volgens het principe „aan de bar in de rij staan voor drankjes, aan de bar bestellen voor eten“. Op eten gerichte zaken geven u mogelijk een tafelnummer mee of brengen de maaltijd wanneer die klaar is.

Kan ik in een pub eten als ik geen alcohol drink?

Ja. De meeste pubs serveren eten en frisdrank, en pubs met de nadruk op eten hebben vaak een traditionelere en uitgebreidere kaart dan een café of frituur. Openingstijden, etenstijden, prijzen en reserveringsregels verschillen, dus neem contact op met de pub of kijk op de website.

Bronnen

Opgehaald en gelezen op 25 okt 2026. Regels, prijzen en openingstijden veranderen: controleer de bron voordat u erop vertrouwt.

  1. United Kingdom (travel guide: Tipping, Pub, Etiquette, Stay safe, Connect) (opent in een nieuw tabblad), Wikivoyage
  2. Ploughman's lunch (opent in een nieuw tabblad), Wikipedia
  3. Pub (opent in een nieuw tabblad), Wikipedia
  4. Fish and chips (opent in een nieuw tabblad), Wikipedia